「一人吃兩人補，媽媽健康胎兒壯。」這是一句大家都能朗朗上口的至理名言。因此為了生一個健康的寶寶，每位準媽媽一知道自己懷孕後，都會非常注意自己的飲食：「我每天吃的東西夠營養嗎？」「我需不需要吃維他命來補充營養？」其實，根據台灣衛生署對孕婦每日飲食建議量，準媽媽只要每天吃足以下所列食物，就能夠給胎兒寶寶均衡完整的營養。

牛奶　　　　　2-3杯（每杯240ml)
蛋　　　　　　1個
魚或肉　　　　3-5兩，約150公克
主食（麵飯）　3-6碗
綠色蔬菜　　　2碟（每碟100公克)
其他蔬菜　　　2碟
水果　　　　　3份，一份是柑橘類
油脂　　　　　3-4湯匙（含菜餚中的油脂）
肝臟　　　　　每週一份，30公克

若因害喜或其他原因，不能接受以上的某一項食物時，可以用其他食物代替，例如：若當天少吃一枚蛋，可多吃一兩魚肉。

但也有一些食物所含的營養素是其他食物無法取代的，例如： 

** 奶類
因為奶類除了能提供高品質的蛋白質外，更能供給孕婦大量需要的鈣。奶中的鈣含量　不但豐富，吸收利用的效果也比其他來源者好得多，所以請勿以其他食物取代之。

** 肝臟
含有豐富的鐵質，而且比其他食物容易吸收。由於一般婦女日常飲食中鐵質量不夠，已有缺鐵現象，因此懷　孕後需要攝取比平常更多的鐵質以造血，所以每週應食用一次肝臟。

P.S  一般全脂奶粉或鮮乳中，鐵質及維他命（如C、E等）並不豐富，所以若以牛乳取代魚、肉、蛋類是不妥當的。

作者、資料來源：長庚醫院婦產科

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